חיפוש

• מתכונים

איולי ואסאבי

• מתכונים

המבורגר אפל מייפל המבורגר בתוספת תפוחי עץ בטמפורה ואיולי דיז'ון מייפל

• מתכונים

חזה אווז ברוטב הדרים אסייתי

• מתכונים

סלט חזה עוף צלוי, תרד ועגבניות עם רוטב לימון שמן זית וסומק גרסה זו הולכת עם הכיוון הבריא עד הסוף והופכת את המנה לסלט חם-קר. עלי התרד חיים, וכך גם הבצל, ואילו

• מתכונים

סלט תפוחים וסלק עם גבינת עיזים ,פקאן וויניגרט הדרים מקובל להגיש סלטים בקערות או בצלחות עמוקות, אך לא פעם הגשה כזאת פוגמת באסתטיקה של המנה. כיוון שמדובר

• מתכונים

חזה עוף צלוי עם תרד מוקפץ ועגבניות שרי צלויות בפרזנטציה קלאסית ההשראה לצילחות הזה היא ההגשה הצרפתית הקלאסית של חזה ברווז או חזה יונה: הנתח פרוס לאורך, כאשר דווקא

• מתכונים

פאטאטס בראבס

• מתכונים

מרקש סמאש בורגר כריך נקניקיות מרגז וקציצת המבורגר דקיקה, איולי אריסה ולימון כבש בלחם פרנה

• מתכונים

חזה עוף צלוי עם תרד מוקפץ ועגבניות שרי צלויות בסגנון המטבח הישראלי מנה ססגונית בסגנון המטבח הישראלי החדש. החזה מוגש שלם עם סימני חריכה יפים, העגבניות צלויות על אשכול

• מתכונים

פטאטאס בראבאס - תפוחי אדמה מטוגנים ברוטב בראבאס ואיולי