רכיבים
שקשוקה מקסיקנית
−
+
₪0.0
הכנת השקשוקה:
שעועית שחורה מבושלת
/גרם
500.0 גרם
0%
ביצים
/יחידות
20.0 יחידות
0%
רוטב מקסיקני קנור מיכל (גלון) 5.8 ק"ג
/גרם
300.0 גרם
0%
כוסברה קצוצה
/חופן
1.0 חופן
0%
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג
1.5 ק"ג
0%
רוטב עגבניות פיקנטי קנור פחית 2.6 ק"ג
/ק"ג
1.5 ק"ג
0%
הכנת גוואקומולה מקסיקני:
אבוקדו קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/1 ס"מ
/יחידות
3.0 יחידות
0%
פלפל צהוב קצוץ
/יחידות
0.5 יחידות
0%
פלפל צ'ילי טרי פרוס לטבעות
/יחידות
0.5 יחידות
0%
בצל סגול קצוץ
/יחידות
0.5 יחידות
0%
שיני שום קצוצות
/יחידות
1.0 יחידות
0%
רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג
/מ"ל
30.0 מ"ל
0%
.jpg)
רוטב צ'ילי חריף קנור 3.5 ק"ג
/כפות
1.0 כפות
0%
בצל ירוק
/יחידות
1.0 יחידות
0%
הכנת מטבל השמנת החמוצה:
שמנת חמוצה
/גרם
250.0 גרם
0%
קורט כמון
/יחידה
1.0 יחידה
0%
רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג
/מ"ל
20.0 מ"ל
0%
עירית קצוצה
/חופן
1.0 חופן
0%
/
הכנת השקשוקה:
-
שעועית שחורה מבושלת 500.0 גרם
-
ביצים 20.0 יחידות
-
כוסברה קצוצה 1.0 חופן
-
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג 1.5 ק"ג
הכנת גוואקומולה מקסיקני:
-
אבוקדו קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/1 ס"מ 3.0 יחידות
-
פלפל צהוב קצוץ 0.5 יחידות
-
פלפל צ'ילי טרי פרוס לטבעות 0.5 יחידות
-
בצל סגול קצוץ 0.5 יחידות
-
שיני שום קצוצות 1.0 יחידות
-
רוטב צ'ילי חריף קנור 3.5 ק"ג 1.0 כפות
-
בצל ירוק 1.0 יחידות
הכנת מטבל השמנת החמוצה:
-
שמנת חמוצה 250.0 גרם
-
קורט כמון 1.0 יחידה
-
עירית קצוצה 1.0 חופן
