רכיבים
קציצות גונדי טבעוני ברוטב לימון
−
+
₪434000.0
הכנת הקציצות:
ויגן בייס - תערובת בסיס להכנת מנות טבעוניות קנור שקית 1 ק"ג
/גרם
500.0 גרם
0%
מים קרים
/מ"ל
600.0 מ"ל
0%
60 ??? ??? (???? ???? ???? ????????)
/
0.0
0%
אורז מבושל
/ק"ג
300.0 גרם
0%
2 ??' ??? ??? ???? ????? ????????
/
0.0
0%
כורכום
/כפית
2.0 כפית
0%
הל טחון
/כפית
1.5 כפית
0%
??? ?????
/
0.0
0%
הכנת הרוטב:
1.5 ?"ג ?????? "ג???? ??????" ???? ????
/
0.0
0%
שמן סויה
/גרם
150.0 גרם
0%
בצל חתוך לקוביות
/גרם
200.0 גרם
0%
סלרי חתוך לטבעות
/גרם
150.0 גרם
0%
שיני שום
/גרם
150.0 גרם
0%
רוטב לימון עם שמן זית לבישול קנור מיכל (גלון) 5 ק"ג
/מ"ל
500.0 מ"ל
0%
דגש מרקי תיבול מרק בטעם עוף קנור שקית 1 ק"ג
/גרם
30.0 גרם
0%
מים
/מ"ל
1.5 ליטר
0%
פטרוזיליה
/גרם
50.0 גרם
0%
50 ??? ???? ??????
/
0.0
0%
גרגירי חומוס מבושלים
/גרם
300.0 גרם
0%
???, ???? ???????
/
0.0
0%
/
הכנת הקציצות:
-
ויגן בייס - תערובת בסיס להכנת מנות טבעוניות קנור שקית 1 ק"ג 500.0 גרם
-
מים קרים 600.0 מ"ל
-
60 ??? ??? (???? ???? ???? ????????)
-
אורז מבושל 300.0 גרם
-
2 ??' ??? ??? ???? ????? ????????
-
כורכום 2.0 כפית
-
הל טחון 1.5 כפית
-
??? ?????
הכנת הרוטב:
-
1.5 ?"ג ?????? "ג???? ??????" ???? ????
-
שמן סויה 150.0 גרם
-
בצל חתוך לקוביות 200.0 גרם
-
סלרי חתוך לטבעות 150.0 גרם
-
שיני שום 150.0 גרם
-
רוטב לימון עם שמן זית לבישול קנור מיכל (גלון) 5 ק"ג 500.0 מ"ל
-
מים 1.5 ליטר
-
פטרוזיליה 50.0 גרם
-
50 ??? ???? ??????
-
גרגירי חומוס מבושלים 300.0 גרם
-
???, ???? ???????
