רכיבים
כריך אונטריב מפורק כריך בשר בבישול ארוך עם קטשופ פלפלים מעושנים
−
+
₪0.0
אופן הכנה לאונטריב:
אונטריב - נתח מספר 2 מקצב
/ק"ג
2.0 ק"ג
0%
פלפל שחור
/גרם
30.0 גרם
0%
מלח גס
/גרם
30.0 גרם
0%
שמן זית
/כפות
4.0 כפות
0%
רוטב שזיפים קנור מיכל (גלון) 6.3 ק"ג
/גרם
200.0 גרם
0%

קטשופ פלפלים מעושנים:
קטשופ הלמנ'ס פאוץ' 13 ק"ג
/גרם
750.0 גרם
0%

רוטב צ'ילי חריף קנור מיכל (גלון) 6 ק"ג
/גרם
100.0 גרם
0%

שמן שומשום
/גרם
30.0 גרם
0%
רוטב ברביקיו קלאסי הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.8 ק"ג
/גרם
300.0 גרם
0%

/
אופן הכנה לאונטריב:
-
אונטריב - נתח מספר 2 מקצב 2.0 ק"ג
-
פלפל שחור 30.0 גרם
-
מלח גס 30.0 גרם
-
שמן זית 4.0 כפות
קטשופ פלפלים מעושנים:
-
שמן שומשום 30.0 גרם