רכיבים
טאקו עוף
−
+
₪0.0
אופן הכנה:
חזה עוף
/ק"ג
1.5 ק"ג
0%
רוטב מקסיקני קנור מיכל (גלון) 5.8 ק"ג
/גרם
400.0 גרם
0%
טורטיות קטנות
/יח'
10.0 יח'
0%
בצל סגול
/יח'
3.0 יח'
0%
פפריקה מתוקה
/ק"ג
0.0 ק"ג
0%
ממרח צ'יפוטלה מיו הלמנ'ס דלי 4.8 ק"ג
/cu
0.0 cu
0%
לגווקאמולי:
אבוקדו
/גרם
500.0 גרם
0%
פלפל אדום
/יח'
1.0 יח'
0%
עגבניות
/יחידות
1.0 יחידות
0%
שיני שום
/יחידות
2.0 יחידות
0%
צרור כוסברה
/צרור
1.0 צרור
0%
רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג
/גרם
50.0 גרם
0%
לבצל סגול מוחמץ:
בצל סגול פרוס דק
/יח'
3.0 יח'
0%
מים
/מ"ל
200.0 מ"ל
0%
חומץ
/מ"ל
200.0 מ"ל
0%
סוכר
/גרם
250.0 גרם
0%
מלח
/כפית
1.0 כפות
0%
/
אופן הכנה:
-
חזה עוף 1.5 ק"ג
-
טורטיות קטנות 10.0 יח'
-
בצל סגול 3.0 יח'
-
פפריקה מתוקה
לגווקאמולי:
-
אבוקדו 500.0 גרם
-
פלפל אדום 1.0 יח'
-
עגבניות 1.0 יחידות
-
שיני שום 2.0 יחידות
-
צרור כוסברה 1.0 צרור
לבצל סגול מוחמץ:
-
בצל סגול פרוס דק 3.0 יח'
-
מים 200.0 מ"ל
-
חומץ 200.0 מ"ל
-
סוכר 250.0 גרם
-
מלח 1.0 כפות