רכיבים
שקשוקה לבנונית
−
+
₪0.0
הכנת השקשוקה:
טחינה גולמית
/כפות
10.0 כפית
0%
חציל שרוף
/גרם
800.0 גרם
0%
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג
2.0 ק"ג
0%
רוטב עגבניות פיקנטי קנור פחית 2.6 ק"ג
/ק"ג
2.0 ק"ג
0%
ביצים
/יחידות
20.0 יחידות
0%
הכנת טחינה:
טחינה גולמית
/כפות
500.0 גרם
0%
מים קרים
/מ"ל
500.0 מ"ל
0%
מיץ לימון
/מ"ל
75.0 מ"ל
0%
מלח
/גרם
10.0 גרם
0%
הכנת סלט טאבולה:
רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג
/כפית
30.0 כפית
0%
קוסקוס קנור
/ק"ג
1000.0 גרם
0%
פטרוזיליה
/חופן
1.0 חופן
0%
נענע טריה
/חופן
1.0 חופן
0%
בצל ירוק
/יחידות
10.0 יחידות
0%
שמיר
/חופן
1.0 חופן
0%
מלפפונים
/יחידות
10.0 יחידות
0%
/
הכנת השקשוקה:
-
טחינה גולמית 10.0 כפית
-
חציל שרוף 800.0 גרם
-
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג 2.0 ק"ג
-
ביצים 20.0 יחידות
הכנת טחינה:
-
טחינה גולמית 500.0 גרם
-
מים קרים 500.0 מ"ל
-
מיץ לימון 75.0 מ"ל
-
מלח 10.0 גרם
הכנת סלט טאבולה:
-
קוסקוס קנור 1000.0 גרם
-
פטרוזיליה 1.0 חופן
-
נענע טריה 1.0 חופן
-
בצל ירוק 10.0 יחידות
-
שמיר 1.0 חופן
-
מלפפונים 10.0 יחידות