רכיבים
רולדת תפוחים במילוי שוקולד לבן
−
+
₪0.0
הכנת הבסיס:
אבקת חגיגה תערובת לעוגות ומאפינס בטעם וניל מטע 20 ק"ג
/ק"ג
3.0 ק"ג
0%
מילוי תפוחים מוכן
/1 ק"ג
1.4 1 ק"ג
0%
קינמון
/יחידה
1.0 יחידה
0%
הכנת המילוי:
שמנת מתוקה
/ליטר
3.8 ליטר
0%
שוקולד לבן
/גרם
1.6 ק"ג
0%
קלאסיק תפוז קארט דור צנצנת פלסטיק 900 גרם
/גרם
30.0 גרם
0%
אינסטנט פודינג בטעם וניל קארט דור שקית 1 ק"ג
/גרם
200.0 גרם
0%
הכנת הציפוי:
שמנת מתוקה
/ליטר
300.0 מ"ל
0%
שוקולד לבן
/גרם
600.0 גרם
0%
גלוקוזה
/גרם
50.0 גרם
0%
ברס שקדים / בונדוק
/גרם
200.0 גרם
0%
רבע כפית קינמון
/יחידה
1.0 יחידה
0%
/
הכנת הבסיס:
-
אבקת חגיגה תערובת לעוגות ומאפינס בטעם וניל מטע 20 ק"ג 3.0 ק"ג
-
מילוי תפוחים מוכן 1.4 1 ק"ג
-
קינמון 1.0 יחידה
הכנת המילוי:
-
שמנת מתוקה 3.8 ליטר
-
שוקולד לבן 1.6 ק"ג
-
קלאסיק תפוז קארט דור צנצנת פלסטיק 900 גרם 30.0 גרם
הכנת הציפוי:
-
שמנת מתוקה 300.0 מ"ל
-
שוקולד לבן 600.0 גרם
-
גלוקוזה 50.0 גרם
-
ברס שקדים / בונדוק 200.0 גרם
-
רבע כפית קינמון 1.0 יחידה
