רכיבים
פוקי בול בהגשה מודרנית ואלגנטית
−
+
₪0.0
הכנת האורז:
אורז עגול לסושי
/גרם
1.0 ק"ג
0%
סוכר
/כפות
4.0 כפות
0%
מלח
/כפית
0.5 כפות
0%
חומץ אורז
/cup
1.0 cup
0%
הכנת שאר המרכיבים:
פלפל צ'ילי חריף טרי
/גרם
50.0 גרם
0%
טונה אדומה
/גרם
800.0 גרם
0%
עלי קייל
/גרם
300.0 גרם
0%
אצות נורי לסושי
/יחידה
4.0 יחידה
0%
בצל ירוק
/
0.0
0%
מנגו
/ק"ג
1.0 ק"ג
0%
הרכבת המנה:
רוטב סויה בסגנון סיני קנור מיכל (גלון) 6.2 ק"ג
/כפות
10.0 כפות
0%
רוטב טריאקי קנור מיכל (גלון) 6.4 ק"ג
/כפות
10.0 כפות
0%
שומשום שחור
/גרם
50.0 גרם
0%
/
הכנת האורז:
-
אורז עגול לסושי 1.0 ק"ג
-
סוכר 4.0 כפות
-
מלח 0.5 כפות
-
חומץ אורז 1.0 cup
הכנת שאר המרכיבים:
-
פלפל צ'ילי חריף טרי 50.0 גרם
-
טונה אדומה 800.0 גרם
-
עלי קייל 300.0 גרם
-
אצות נורי לסושי 4.0 יחידה
-
בצל ירוק
-
מנגו 1.0 ק"ג
הרכבת המנה:
-
שומשום שחור 50.0 גרם
