רכיבים
סופלה שוקולד עם קוביית הפתעה
−
+
₪0.0
מתכון להכנת קוביות ההפתעה:
אבקת נוגט ורד הגליל דלי 7 ק"ג
/גרם
700.0 גרם
0%
שוקולד מריר 60% מוצקים ורד הגליל 5 ק"ג
/גרם
500.0 גרם
0%
שמן
/גרם
160.0 גרם
0%
שקדים פרוסים קלויים
/גרם
300.0 גרם
0%
הרכבת המנה:
קוביית הפתעה - הכנה לפי מתכון
/יחידות
100.0 יחידות
0%
סירופ בטעם שוקולד קארט דאור מיכל (גלון) 6.4 ק"ג
/גרם
300.0 גרם
0%
בסיס להכנת פונדנט שוקולד עשיר קארט דור שקית 2 ק"ג
/יחידות
2.0 יחידות
0%
/
מתכון להכנת קוביות ההפתעה:
-
שמן 160.0 גרם
-
שקדים פרוסים קלויים 300.0 גרם
הרכבת המנה:
-
קוביית הפתעה - הכנה לפי מתכון 100.0 יחידות
-
בסיס להכנת פונדנט שוקולד עשיר קארט דור שקית 2 ק"ג 2.0 יחידות
