רכיבים
אופן ההכנה:
-
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג 1.0 ק"ג
-
שיני שום 3.0 יחידות
-
בצל לבן פרוס 50.0 גרם
-
פלפל אדום 210.0 גרם
-
שמן זית 100.0 גרם
-
מלח 1.0 כפית
-
סוכר 1.0 כפית
-
מלפפון 260.0 גרם
